Bánh tráng trộn

Vị chua chua, cay cay lại thơm thơm rất đặc trưng của món ăn vặt này chắc chắn sẽ khiến bạn không biết chán cho mà xem! Hãy tự làm bánh tráng trộn đãi cả nhà bạn nhé!

Để tự làm bánh tráng trộn bạn cần chuẩn bị những nguyên liệu sau:
Bánh tráng
Trứng cút
Tép khô, bò khô, lạc
Xoài xanh, rau răm, hành lá, quất
Hành khô, muối tôm, sa tế, nước tương, dầu ăn

	Tép khô ngâm mềm đãi cho sạch cát và bẩn, sau đó để ráo nước. Nếu mua được tép sấy ăn liền thì bạn bỏ qua những công đoạn chế biến tép về sau này nhé.
	Trứng cút luộc rồi bóc vỏ.
	Bánh tráng sắt sợi.
	Rau răm thái nhỏ.
	Xoài xanh nạo sợi.

	Lạc rang chín để nguyên hạt hoặc tách đôi chứ không đập dập.
	Hành lá xắt nhỏ, trộn thêm 2 thìa canh dầu ăn rồi cho vào lò vi sóng 2 phút. Làm mỡ hành theo cách này mỡ hành của bạn sẽ rất thơm ngon lại không tốn sức nữa
	Cho 2 thìa canh dầu ăn vào chảo. Bóc hành khô rồi phi vàng, sau đó vớt hành ra bát.
	Dùng chính mỡ phi hành đó để rang tép, khi ra cho thêm 1 chút bột canh và chút đường.
	Rang tép đến khi khô lại thế này.

	Cho bánh tráng, xoài, hành khô, tép rang, trứng cút, 1 thìa canh muối tôm, 1/2 thìa canh sa tế, 1 thìa canh xì dầu, 2 quả quất vắt lấy nước, mỡ hành, khô bò xé sợi vào 1 cái bát lớn hay chảo sâu lòng trộn đều. Nếu thấy nhạt bạn có thể gia giảm thêm muối tôm nhé.
	Cuối cùng cho thêm rau và lạc rang vào trộn lại lần nữa là xong

Giờ thì món bánh tráng trộn đã hoàn thành rồi đấy. Trộn xong khoảng vài phút sợi bánh bắt đầu mềm ra thì bạn nhớ ăn ngay nhé, để lâu bánh sẽ bị dính lại với nhau đấy. Món này hẳn rất quen thuộc với các bạn miền trong nhưng cũng mới “nở rộ” ở Hà Nội vài tháng nay. Bánh tráng trộn tự làm thơm ngon không kém gì ngoài hàng mà lại rất sạch sẽ đảm bảo vệ sinh. Về phần nguyên liệu để tự làm bánh tráng trộn ở Hà Nội cũng rất dễ mua, bánh tráng và muối tôm bạn vào siêu thị nào gần như cũng có, nếu không mua được tép sấy ăn liền bạn ra chợ hàng khô hỏi con moi khô (tép khô) về rồi tự chế biến thì càng yên tâm về chất lượng. Tự làm bánh tráng trộn không quá khó phải không nào, các bạn hãy bắt tay vào làm ngay nhé!

Chúc bạn thành công và ngon miệng với cách tự làm bánh tráng trộn này!

Nhà "lột xác" với tranh tường trang nhã kiểu Trung Hoa

Các bức bích họa khổ lớn mang vẻ đẹp thiên nhiên với dấu ấn Trung Hoa như cảnh hoa đào nở... là lựa chọn tốt để tạo ra những bức tranh tường tuyệt đẹp cho không gian nội thất của bạn.

Hình ảnh thiên nhiên trên tranh tường (có thể là họa tiết giấy dán tường hoặc tranh tường vẽ tay) sẽ mang lại một bối cảnh lạ mắt và sinh động cho các gian phòng trong nhà. Những bức tranh tường giống như một "cửa sổ vô hình " mở ra khung cảnh tự nhiên, và làm nền cho các thiết bị giải trí trong căn phòng hiện đại.

 

Những mẫu giấy dán tường với hoa văn mang hơi thở Trung Hoa

có thể mang lại nét đẹp nổi bật cho không gian gia đình.

Hình ảnh cây hoa cùng với hiệu ứng màu sắc của bức tranh tường và màu sắc của các tấm chăm, đệm và gối đem lại cảm giác thanh bình, mềm mại cho phòng ngủ.

 

 

 

 

 

Dán đề can là cách nhanh nhất để trang trí tường trên đầu giường phòng ngủ.

 

 

 

 

 

 

 

Giấy dán tường với họa tiết giống nhau lặp đi lặp lại uyển chuyển, màu sắc tinh tế.

Nguồn: afamily.vn

Độc đáo với cách trang trí "sỏi đá"

Không chỉ là vật vô tri vô giác, những viên sỏi và đá đơn giản lại có thể mang đến cho không gian nội thất của nhà bạn một vẻ đẹp độc đáo và lạ mắt.

Có thể bạn nghĩ ý tưởng trang trí nhà với sỏi và đá hạn hẹp nhưng sau bài viết dưới đây bạn sẽ có thêm nhiều khám phá thú vị, mới mẻ.

1. Vẽ trên đá

Thông qua những nét sơn, bạn có thể tạo ra vật trang trí thú vị từ viên đá. Không quá khó khăn để thực hiện ý tưởng này. Bạn có thể vẽ những gì ư? Ký tự, bướm, cá, hoa và lá là những đối tượng thích hợp nhất. Một lưu ý nhỏ là bạn nhớ loại bỏ bụi đá và dầu mỡ để lớp sơn có thể bám bề mặt tốt hơn nhé!

2. Trang trí sỏi cho bàn ăn

Có hai cách để sử dụng sỏi trang trí cho bàn ăn. Thứ nhất là dùng nó trang trí cho các đĩa riêng biệt. Thứ hai là trang trí cho không gian trung tâm của bàn.

Với cách 1, bạn có thể lựa chọn 1 hoặc 2 viên sỏi có kích thước khác biệt một chút rồi xếp chồng (nếu là 2 viên trở nên) hoặc thắt nơ (nếu là 1 viên) để tạo dáng cho chúng. Bày chúng trên đĩa sẽ giúp bữa ăn thêm thú vị.  

Với cách 2, bạn chỉ cần lựa những viên sỏi cùng kích thước, màu sắc hoặc chất liệu rồi rải chúng ở khu vực trung tâm bàn ăn. Thêm vài vật liệu sinh thái khác bên trên, chẳng hạn như vỏ sò, nhánh cây… để tạo điểm nhấn. Cầu kỳ hơn, bạn có thể sơn chúng bằng nhiều màu để thêm phần đặc sắc, độc đáo.

3. Trang trí nội, ngoại thất

Đá có thể được dùng để trang trí trên rất nhiều đồ nội thất từ biển số nhà đẹp mắt cho đến khung gương cá tính hay mặt bàn độc đáo. 

Bạn có thể xếp một số đá lớn nhỏ để tạo dáng kim tự tháp rồi dùng chúng để trang trí cho nhiều khoảng trống trong nhà, sẽ rất lạ mắt.

 

4. Kết hợp các loại đá với nến

Đá, sỏi có thể trở thành chân nến rất độc đáo. Hoặc bạn cũng có thể biến chúng thành vật trang trí cho lọ, hộp đựng nến bằng cách chọn những viên đá hoặc sỏi đẹp mắt rồi cho vào bên dưới lọ, hộp đó.

 

5. Kết hợp với hoa và thực vật

 

 

Đá, sỏi góc cạnh, thô ráp trong khi hoa và cây xanh mong manh, tinh tế. Khi kết hợp chúng, bạn có thể tạo ra nhiều hiệu quả trang trí khác nhau. Chẳng hạn, bạn có thể cho đá, sỏi vào bên dưới lọ thủy tinh đựng hoa, chậu cây hay chỉ đơn giản là đặt bên cạnh những bông hoa để tạo hiệu ứng tương phản.